O Boletim do Vinho https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Pontos ou notas de degustação: qual é a sua? Gotas Divinas e a casta Herbemont Torta Pasqualina–tradição sul-americana e italiana Quem deve provar o vinho: o Sommelier ou você? Mitos: Elas e o vinho–Dia Internacional das Mulheres O vinho muda conforme a geração? No princípio, todas eram “Vitis Sylvestris” Denominação de Origem virou Lei Estadual! Sua personalidade, seu vinho e “IA” A última gota Acordo Mercosul — UE:<br>Não se empolguem muito… Às vezes, a “Santa” ajuda. Que tal servir um ponche? Por onde começo? Tampa de rosca x rolha: quem ganha? Nossa lista de fim de ano Participando de uma degustação Sugira um vinho ideal para presentear! Vinhos para as festas de fim de ano Spaghetti e molho de tomate harmoniza com Merlot? Para ter sempre à mão Em outubro, o dia do Champagne e dos espumantes! Este é um Prosecco? Grande Degustação Vinhos Verdes 2025 – Rio de Janeiro Esmagar e Prensar Castas Exóticas Texturas Que vinho está nesta garrafa? Rótulos: informação e marketing O que precisamos saber para beber um vinho? A Casta Merlot, St. Emilion e o Cheval Blanc Quais são as castas internacionais? Taça para vinho: acessório, pompa ou ferramenta? Índice Geral Alguns acessórios especiais Aventuras na cidade do Porto Vinho e Caldo Verde – tradição herdada Loureiro de Ponte de Lima ConVida Escolhendo um vinho para guardar Qual o significado de “Reserva”, no rótulo? Um Porto para aquecer os dias frios Recebendo com Queijos, vinhos e outras coisinhas Fondue e vinho – queijo, carne e chocolate Vinho e sopa de cebola – reconfortante Entendendo o vinho Madeira Bodega Martim Codax – Rias Baixas D.O. Rias Baixas – Pazo de Señorans Porto, Portugal, um dia muito louco De volta ao básico – Montando uma biblioteca de referência Como aproveitar uma refeição harmonizada.