Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
Recentemente dois grandes críticos publicaram suas relações dos mais pontuados vinhos do país Hermano. Nesta coluna vamos apresentar estes resultados, lembrando que o degustador designado pela Wine Advocate,…
Ler a coluna →Na coluna anterior a esta, comentamos que os vinhos chilenos produzidos com a Cabernet Sauvignon seriam escolhas melhores do que os vinhos produzidos a partir da casta emblemática…
Ler a coluna →Sempre que possível fugimos deste inferno que se tornou o Rio de Janeiro, “ex” Cidade Maravilhosa, título que dificilmente será recuperado graças aos empreendedores esforços de Sergio “171”…
Ler a coluna →Este é um tema que provavelmente vai deixar muita gente boquiaberta: – Vinho, em tese, deveria ser apenas suco de uva fermentado e nada mais. Mas as…
Ler a coluna →Por ser um país de raízes católicas, a maioria dos brasileiros respeita a tradição da abstinência na Sexta Feira Santa: não se consome carne ou seus derivados. Entram…
Ler a coluna →