Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
O Madeira e outras delícias Neste último episódio da série sobre os Fortificados, deixamos a Andaluzia e vamos para o território português da Ilha da Madeira, que batiza o…
Ler a coluna →Um aperitivo por excelência O vinho desta semana vem da Espanha, da região da Andaluzia, que além desta deliciosa e complexa bebida, é o berço dos magníficos cavalos Andaluz,…
Ler a coluna →Vinho do Porto – uma tradição portuguesa para o mundo Os leitores devem estar curiosos por não termos colocado este vinho junto com os de sobremesa. Há um…
Ler a coluna →Vin Santo, Passito, Icewines, Late harvest… ou: Não só de uvas botritizadas se fazem vinhos doces. Se houvesse uma competição entre alguns vinhos de sobremesa, os dois produtos já…
Ler a coluna →Se os leitores acham que o doce Sauternes pode ser considerado o máximo, esperem até conhecer o personagem desta coluna: sua opinião pode mudar radicalmente. Para começar as apresentações,…
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