Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
Recebemos um comentário sobre a coluna da semana passada, que apresentava as garrafas moldadas em papelão reciclado. Sugeria a origem do revestimento plástico, interno, usado nelas: “Deve ser…
Ler a coluna →Esta é uma novidade muito interessante. A Frugalpack, uma empresa inglesa de embalagens, lançou esta garrafa feita com papelão reciclado, que recebe um acabamento plástico interno, próprio para…
Ler a coluna →Além de Engenheiro aposentado, analista de TI, wine writer ativo, barista e queijeiro, sou a versão “personal” do Oráculo de Delfos, para alguns amigos. Vinho é a principal…
Ler a coluna →Um dos maiores comunicadores do Brasil, o saudoso Chacrinha, foi muito feliz ao modernizar a “Lei de Lavoisier” quando cunhou sua célebre frase “na TV nada se cria,…
Ler a coluna →Se a vida é feita de escolhas, hoje eu escolhi não escrever sobre vinhos. Não se assustem, o tema principal sempre será a nossa bebida favorita, mas não…
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