Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
A informática, como dizem alguns ou a cibernética, como preferem outros, desempenha um papel cada vez mais significativo em nossas vidas. Com a chegada do se convencionou chamar…
Ler a coluna →Muitas vezes imaginamos o que seria do vinho se não fossem as mulheres. Alguns nomes consagrados vêm logo à mente: Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, mais conhecida como a Veuve…
Ler a coluna →A história do vinho vem sendo marcada por alguns importantes divisores. São de diversas naturezas, como a praga da Filoxera, guerras, novas descobertas científicas na área do cultivo…
Ler a coluna →“Envelhecer como um bom vinho” é uma expressão consagrada, muito utilizada para qualificar pessoas que se tornam cada vez mais interessantes, com o passar dos anos. O paralelo…
Ler a coluna →Um bom vinho começa no vinhedo. Esta é uma das grandes verdades dentro deste nosso universo. Lembrando os tempos das aulas de matemática, existe um importante “corolário”: um…
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