Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
Nas últimas colunas foram mencionados alguns ícones do mundo do vinho. Todos muito bons e muito caros. Se olharmos para este mercado de alta gama ficaremos chocados com…
Ler a coluna →2º dia, manhã Que tal espumante no café da manhã? Pois foi isto que aconteceu. Por volta das 9:30h já estávamos na porta da vinícola Chandon,…
Ler a coluna →Desta vez foi um jantar, mas em outras terras. Como o período de Carnaval, no Rio de Janeiro, transforma a cidade num local quase impossível de se locomover…
Ler a coluna →A maioria das publicações especializadas faz, ao fim de ano, um resumo de suas diversas degustações elegendo os ‘melhores do ano’. Algumas, como a “100 Best da Wine…
Ler a coluna →O tema da semana passada gerou um dilema para uma de nossas mais assíduas leitoras, Marly Chaves, de São Paulo. No seu e-mail ela fez a seguinte colocação:…
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