Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
De vinhos leves a vinhos encorpados O fator predominante para dar peso a um vinho é o seu teor alcoólico, item declarado em todos os rótulos, portanto, indicação…
Ler a coluna →O leitor já está imaginando que a coluna desta semana será sobre Escola de Samba, afinal, Harmonia é um dos quesitos julgados no espetacular desfile, definido…
Ler a coluna →Vinho é uma bebida que consegue estimular os nossos cinco sentidos. Talvez seja este o grande segredo que atrai tantos consumidores apaixonados. Por ser extenso, apresentaremos este tema…
Ler a coluna →Episódio IV – As taças (a tchurma aqui entra em Delirium Tremens) Desta vez até que eles tem um pouco de razão: servir um bom suco num copo…
Ler a coluna →Além dos críticos, o mundo do vinho está coalhado de enochatos, aqueles palpiteiros que acham que sabem mais que os outros e vivem dando opiniões não solicitadas.Como todo…
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