Categoria: O mundo dos vinhos

Uma nova crônica toda semana, desde 2011.

17 de abril – Dia do Malbec

Em 2023 será a 13ª edição desta comemoração, que celebra um dos vinhos mais apreciados por aqui. Tudo começou em 1853 quando o Presidente da Argentina, Domingo Faustino…

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Vinhos para a Páscoa

Uma das mais importantes tradições brasileiras, as celebrações da Semana Santa, são aguardadas com muito carinho pelas nossas famílias. A expectativa de reencontrar parentes e amigos em torno…

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Vinho nas “redes sociais”

Recentemente, um dos pares desta coluna recebeu a imagem, acima, em uma de suas redes e achou curioso. Ato contínuo, encaminhou para a redação da coluna com a…

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Será que este vinho está bom?

Esta é uma dúvida bastante frequente, seja na hora de uma compra ou naquele momento em que redescobrimos uma garrafa perdida no fundo da adega. Os mais aventureiros…

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Acidez e Acidez Volátil

Quando se fala em acidez no vinho, a primeira ideia nos remete a frutas cítricas muito azedas ou aquela desagradável sensação de queimação no estômago. Nada poderia estar…

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