Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
No futuro, algum historiador terá como opção chamar esta era em que vivemos de “Época das Tendências”. Parece que regem o nosso comportamento, quando deveria ser exatamente o…
Ler a coluna →Provavelmente não. Atingir a chamada perfeição é quase uma obsessão, buscada por atletas, artistas, empreendedores e até produtores de vinho, numa eterna tentativa de ser o melhor entre…
Ler a coluna →Este catálogo que está em minhas mãos é a carta de vinhos do excelente restaurante Castas e Pratos, em Peso da Régua, no coração do Douro. Intimidante, sem…
Ler a coluna →O Dia dos Pais é mais uma daquelas datas comemorativas que visa, basicamente, incrementar as vendas no comércio. No Brasil é comemorada no segundo domingo de agosto (11/08/2019).…
Ler a coluna →Há uma grande expectativa entre os apreciadores de vinho, no Brasil, por conta da assinatura do acordo comercial entre o Mercosul e a Comunidade Europeia. Teria chegado, finalmente,…
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