Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
Natal é, basicamente, uma festa de clima frio. Basta olhar a roupa do querido Papai Noel para entender isto. A imagem que ilustra este texto mostra um Feuerzangenbowle,…
Ler a coluna →Desde que começamos a publicar nossas matérias sobre vinhos, num já longínquo 2011, textos sobre as diversas castas usadas neste universo sempre estiveram presentes. Neste site, um leitor…
Ler a coluna →O ano vai terminando e a listas de melhores isto ou aquilo vão surgindo nas publicações especializadas. A revista Wine Enthusiast, embora menos influente que a Wine Spectator,…
Ler a coluna →Tão certo quanto as festas de natal, a mítica relação dos melhores vinhos, publicada no final de cada ano pela respeitada revista norte americana, Wine Spectator, é um…
Ler a coluna →Anualmente a Winifera organiza uma degustação com os principais enólogos argentinos, para selecionar os melhores vinhos do ano. A edição de 2019 avaliou, por seus próprios produtores, cerca…
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