Categoria: O mundo dos vinhos

Uma nova crônica toda semana, desde 2011.

Pontos ou notas de degustação: qual é a sua?

Escolher um vinho, principalmente quando é uma novidade ou um rótulo que nunca experimentamos, nos leva a uma encruzilhada clássica: confiamos nos pontos atribuídos por nosso crítico favorito…

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Denominação de Origem virou Lei Estadual!

Mais uma inacreditável patuscada, que segue o mote do nosso texto anterior, no que se refere à mentalidade dos nossos governantes. Os personagens, desta vez, são um deputado…

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Acordo Mercosul — UE:
Não se empolguem muito…

Depois de mais de 25 anos de estudos e discussões, os dois grupos decidiram formalizar um acordo que, dentro de certos limites, pode beneficiar cerca de 31 países,…

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Às vezes, a “Santa” ajuda.

Vinhos com nomes de santo são um dos grandes tabus entre os apaixonados por esta bebida. Tudo por conta de algumas vinificações de baixa qualidade e fartamente distribuídas…

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Que tal servir um ponche?

Nestes tempos de modismos, manias e uma grande sensação de alienação geral, nada mais revigorante do que buscar a origem de diversas coisas. O ponche, uma bebida que…

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