Categoria: O mundo dos vinhos

Uma nova crônica toda semana, desde 2011.

Isto ou aquilo?

Antropólogos e Historiadores afirmam que tanto o vinho como a cerveja surgiram de forma acidental. Para ser exato, a fermentação de frutas (vinho) ou grãos (cerveja) acontece naturalmente.…

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O tal gosto metálico

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Tecnologia, ética e integridade no vinho

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Dia das mães, presente: um vinho!

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Organizando uma degustação em casa

Lembrem-se que “o ambiente sempre traz informações importantes”. Para manter a disputa justa, procurem esconder ao máximo tanto o formato da garrafa como o seu gargalo. Só de…

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