Categoria: O mundo dos vinhos

Uma nova crônica toda semana, desde 2011.

Vinho tem que ser tinto?

Acreditem, há muitos apreciadores de vinho que pensam exatamente assim e são cheios de argumentos para defender esta ideia. Por exemplo, gostam de alegar, com algum fundamento, que…

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Vamos brindar com um “Kalte Ente” (Pato Frio)?

Há muitas maneiras de celebrar as festas de fim de ano. São tradições que foram importadas de outras culturas. Nosso Papai Noel veste roupas adequadas para um rigoroso…

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Qual a sua lista de vinhos para Natal e Ano Novo?

Enófilos, de boa cepa, adoram escolher estas datas para abrir seus melhores vinhos. Nem sempre os convidados estão à altura das preciosidades que serão servidas, o que pode…

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Presentes para o amigo enófilo

Presentear os nossos amigos que adoram vinhos nem sempre é uma tarefa simples. Existem presentes óbvios, como uma garrafa de vinho, o que traz dificuldades adicionais, por exemplo,…

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Alguns vinhos icônicos – Tokaji Oremus

Para encerrar esta primeira série sobre alguns dos vinhos mais conhecidos mundialmente, vamos contar a história deste vinho de sobremesa, húngaro, que ficou escondido, por décadas, atrás da…

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