Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
Este é o território das “louras suadas” e para invadi-lo é necessária uma boa dose de ousadia e muita paixão pela nossa bebida favorita. A boa notícia é…
Ler a coluna →A nossa derradeira visita a uma região vinícola de Portugal, nesta viagem, foi no Dão, a primeira região demarcada para vinhos não licorosos, naquele país. Isto foi em…
Ler a coluna →Adoraria colocar a seguinte legenda nesta foto: “Dois ícones do vinho”. A galera certamente iria se manifestar: “menos, menos”! Quem está comigo é o Mr. Baga, o Rebelde,…
Ler a coluna →Vinho, mas pode me chamar de bebida dos Reis, dos Príncipes, dos dignatários do Clero ou Sangue de Jesus. A ligação entre o vinho e a religião cristã,…
Ler a coluna →Em algum momento de nossa relação com os vinhos vamos passar por esta situação, abre-se uma garrafa e ela não corresponde a nenhuma das nossas expectativas. Dois problemas…
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