Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
No final de semana passado, participamos de animada degustação de vinhos bem maduros, a maioria deles portugueses. A foto que ilustra este texto é de uma das garrafas,…
Ler a coluna →Frequentemente sou consultado para indicar o vinho correto que será servido numa festa, seja a simples celebração de um aniversário, o reencontro de amigos ou, a mais importante…
Ler a coluna →Com a chegada de temperaturas mais amenas, e do frio em várias regiões brasileiras, a sopa passa a fazer parte da nossa mesa. Um alimento reconfortante e muito…
Ler a coluna →A Rioja é uma das mais importantes e conhecidas regiões vinícolas da Espanha. Produz, anualmente, algo em torno de 300 milhões de litros de vinho, a maioria tintos.…
Ler a coluna →Star Trek (Jornada nas Estrelas) foi a série de TV que mais influenciou o mundo das inovações. Em 2018, completou 52 anos desde que foi exibida pela 1ª…
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