Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
Como em qualquer indústria, a do vinho também tem seus segredos, suas fórmulas mágicas, suas receitas. Nunca são divulgadas, apenas passadas de geração em geração. O mundo…
Ler a coluna →Quando comecei a escrever sobre vinhos para O Boletim decidi seguir alguns cânones, por exemplo, usar o jargão típico dos enófilos, mesmo sabendo que nem sempre isto faria…
Ler a coluna →Na semana passada recebemos este e-mail do leitor Francisco Calmon, do Distrito Federal: “Tuty, Pela qualidade dos vinhos servidos, deve ter custado uma baba esta reuniãozinha… rs …
Ler a coluna →Edição 2013 do Argentina Wine Awards Com características um pouco diferentes das do concurso chileno, os 12 juízes internacionais (um brasileiro entre eles) e 6 argentinos, degustaram…
Ler a coluna →No início deste ano, quase na mesma época em que aparecem as novas edições dos tradicionais guias de vinhos, dois importantes concursos de vinhos divulgaram seus resultados, o…
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