Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
Algumas das últimas colunas provocaram uma saudável relação de perguntas dos leitores, todas respondidas por e-mail. Mas ficamos sempre com impressão que faltou alguma explicação. Ter dúvidas sobre…
Ler a coluna →O vinho tem sido usado como um medicamento há muito tempo. Hoje é fato conhecido que as primeiras vinificações ocorreram 8.000 anos atrás na região da Europa conhecida…
Ler a coluna →Tabela das safras já foi um brinde muito desejado pelos enófilos. Ganhar uma era quase um rito de passagem. Saber manuseá-la e comprar seus vinhos de acordo com…
Ler a coluna →O Argentina Wine Awards (AWA) é o concurso de vinhos de maior prestígio naquele país. Nesta 9ª edição houve uma interessante novidade: coube a 19 mulheres ligadas ao…
Ler a coluna →Ossos do ofício: algumas vezes sou convidado a explicar algum obscuro tema do mundo do vinho. Desta vez foi uma casta misteriosa, a “Turibana”, da qual nunca tinha…
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