Crônicas semanais sobre o mundo do vinho
Uma nova crônica toda semana, desde 2011.
O Tour de France é a mais antiga prova de ciclismo de estrada. Sua primeira edição ocorreu em 1903, 27 anos antes da 1ª Copa do Mundo de…
Ler a coluna →Como este blog anda muito rebelde, que tal substituirmos o tradicional “queijos e vinhos”, muito comuns nesta época de temperaturas mais frias, em nosso país, por um inovador…
Ler a coluna →Escrever sobre vinhos implica em utilizar o jargão próprio desta área. Algumas palavras podem soar enigmáticas enquanto outras, comuns no uso coloquial, podem confundir. Equilíbrio é uma destas.…
Ler a coluna →Existem inúmeras destas regrinhas, muitas se misturam com lendas e outras até que têm sua lógica ou origem bem confirmada. São tantas que acabaram criando outra categoria de…
Ler a coluna →No início do mês de junho, deste ano, aconteceu aqui no Rio de Janeiro o megaevento, Vinhos de Portugal, repleto de opções para degustar e aprender sobre os…
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