Devidamente treinados pelo 1º dia, voltamos à exposição para experimentar, desta vez, somente tintos. Nossa intenção era boa, mas não poderíamos imaginar os desvios de rota que nos aguardavam.
 
Partimos direto para o stand coletivo da Itália onde havíamos mapeado, na véspera, alguns interessantes Primitivos e Amarones, vinhos que estão na faixa superior de nossas expectativas. Estávamos nos deliciando com um belo Amarone quando encontramos um amigo recente, o simpático Maurício Gouveia, que tem uma interessante trajetória.
 
Brasileiro com formação numa das áreas de saúde, herdou de seu pai terras na região de Trás-os-Montes, em Portugal. Por ter dupla cidadania, para lá se mudou e se envolveu no mundo dos vinhos. Recentemente montou sua importadora de vinhos aqui no Brasil, a Empório Gouveia. Maurício é muito bem conectado e conhecia todo mundo que era importante naquela exposição. Não precisa dizer que nossa visita, dali em diante, mudou completamente.
 
A primeira grande diferença se dava quando ele informava ao expositor que era um possível importador: uma degustação que seria boa dentro dos padrões normais passava a excelente! O ponto alto foi visitar um expositor de Portugal, Quinta do Romeu, da região do Douro.
 
Estávamos “passando ao largo” do stand de Portugal. Na segunda-feira daquela mesma semana havíamos participado de uma boa degustação de vinhos portugueses, aqui no Rio de Janeiro. A maioria destes produtores viera para a Expovinis. Mas este era novidade. Que vinhos e que azeite!
 
A apresentação deste produtor oferecida no catálogo da feira é surpreendente:
 
“Provavelmente os melhores vinhos do mundo são produzidos por uma família num terroir específico, ao longo de gerações. Desde 1874 que a família Menéres produz vinhos do Porto e DOC Douro em 25ha de terras de Xisto… São vinhos gastronômicos, com caráter, secos, muito aromáticos, frutados e equilibrados.”
O proprietário, João Menerés conduziu as duas degustações, vinhos e azeites. Foi espetacular! Prometi a ele que irei visitá-lo, promessa que vou cumprir em breve. A acolhida a esta ideia foi a mais simpática possível, estão totalmente preparados para receber visitas, a propriedade possui um museu, uma loja e um excelente restaurante o Maria Rita (foto).
 

 
Outras tendências observadas 
 
Alguns detalhes desta exibição chamavam muito a nossa atenção, a maioria eram apenas ‘efeitos especiais’ para atrair um visitante mais distraido. Outros se revelaram uma boa surpresa num mundo em que mudanças radicais nem sempre são bem vindas: as garrafas e rótulos e acessórios estão mudando! Vejam estas fotos:
 
 
Na direita, novos formatos para espumantes, na esquerda, sobre o balcão um elegante e diferente decantador. Infelizmente nosso fotógrafo não obteve boas imagens das novidades em formatos de taças, rótulos elaborados e até uma linha de vinhos para a nova geração com o rótulo cobrindo toda a garrafa, como uma luva ou envelope.
 
Na próxima semana, mais uma exibição. Desta vez visitamos a “Essência do Vinho“ no Rio de Janeiro.

 Dica da Semana: um corte bordalês de Santa Catarina!
 

Santa Augusta Cabernet Sauvignon + Merlot 2008

 
Origem: Vale do Contestado Videira/SC
Elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas, provenientes de vinhedos próprios localizados a uma altitude de 1000 m.s.n.m. Cor vermelho rubi, com reflexos violáceos, límpido. Aroma frutado e franco com notas de amora, ameixa seca e uma nota discreta de vegetal e de tostado. Paladar frutado, com uma boa acidez, taninos presentes, harmônico e persistente. Harmoniza com carnes vermelhas, aves de caça, massas condimentadas com molhos de carne.