Categoria: Harmonização

Uma nova crônica toda semana, desde 2011.

Sal, pimenta e gordura

Muitos já devem estar imaginando que este trio de referência culinária, também possa ser usado no vinho nosso de cada dia: uma pitadinha de um e do outro…

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Vinhos de meditação

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O tal gosto metálico

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Páscoa

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Harmonizou?

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